A Barolo...
Della serie "come iniziare una nuova settimana pensando già al prossimo weekend", per domenica abbiamo in programma una gita in Piemonte.Non andiamo per incontrare amici/parenti, né per una mostra o un concerto o per un'iniziativa particolare.
Andremo, Insha'Allah, esclusivamente per mangiare in un ristorante che è un'istituzione (in effetti è lì dal 1910): da Brezza a Barolo.
In mezzo alle Langhe, nel paese che, se non bastasse, del vino ha addirittura il nome, abbiamo potuto già assaggiare le specialità della tradizione piemontese che ogni tanto ancora mi rotornano in mente, anche ad un anno di distanza.
Ed ancora una volta, la guida TCI delle Langhe si era rivelata profetica!
Sulla terrazza, da cui si ammira il castello, ti sembra davvero di essere arrivato in un nuovo Eden.Se volete farvi un'idea, guardate intensamente il sito, che purtroppo però non rende la delicatezza dei sapori e i profumi, ma... meglio che niente!
Ovviamente, se qualcuno si volesse unire alla gita, è il benvenuto!
